Острівний ресторан, відомий як Salmon Eye, став справжнім центром уваги, здобувши велику славу завдяки фільму «Меню». Це не просто заклад із захоплюючими видами на природу та морські простори, але й найбільша художня інсталяція з можливістю вільного доступу.
Протагоністи фільму, Марго та Тайлер, підкорилися відомій історії про цей ресторан, який здатний вразити своїми архітектурними рішеннями та, звісно ж, кулінарними шедеврами. Навіть якщо його форма нагадує американський жахливий фільм, побачити його як плавучий острів зовсім не варто тривожитися про їжу, яка тут подається.
Захоплююча архітектурна ідея Salmon Eye стала реальністю завдяки творчому витоку Kvorning Design з Копенгагена. Цей ресторан, що здіймається над водою, розкриває перед гостями чарівність водних просторів та водночас призиває до важливих роздумів про наше ставлення до світових океанів та водних ресурсів.